特徴
オールステンレス・スチール製で材質にもSUS304,SUS316、SUS316Lを用意しており錆にも強く、直膨式熱交換器で効率よく、液体を冷却します。
フルオープンの一枚蓋タイプと二つ割蓋タイプの丸型タンクで液体を冷却ムラなく攪拌できます。
冷凍機は、地球環境にやさしい規制対象外フロン(R404)を使用しています。
液体をお好みの温度(4℃~30℃の間)に冷却します。
冷凍機は水冷タイプと空冷タイプを用意しております。
用途
水、練り水(うどん・そば・ラーメン・ギョーザ・シューマイなどの生地)・たれ・アイスクリーム原料・牛乳など